{"id":1245,"date":"2024-09-04T10:07:36","date_gmt":"2024-09-04T10:07:36","guid":{"rendered":"https:\/\/kanoyetan.es\/?page_id=1245"},"modified":"2025-10-24T14:37:59","modified_gmt":"2025-10-24T14:37:59","slug":"recetas","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/kanoyetan.es\/en\/recetas\/","title":{"rendered":"Recepies"},"content":{"rendered":"
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TYPICAL RECIPIES IN KA\u00d1OYETAN<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Dentro del cap\u00edtulo de recetas de cocina, en el \u00e1mbito de la gastronom\u00eda tradicional, en la Sociedad Ka\u00f1oyetan Elkartea, no podr\u00edamos perdonarnos nunca si omiti\u00e9ramos el gran legado que nos dej\u00f3 nuestro presidente y socio, I\u00d1AKI AMILIBIA ACHUCARRO. Durante muchos a\u00f1os, fue un referente en nuestra cocina, transmitiendo su oficio a nuevas generaciones y compartiendo su pasi\u00f3n con todos nosotros.<\/p>

Siempre comprometido con la excelencia, I\u00f1aki se esmeraba en conseguir las mejores materias primas para elaborar sus platos, logrando satisfacer los paladares de familiares, amigos y socios. Su carisma y generosidad lo convirtieron en una figura entra\u00f1able y muy popular, especialmente en la Parte Vieja donostiarra y en nuestras sociedades gastron\u00f3micas cercanas.<\/p>

Hoy, gracias a sus hijos, su legado permanecer\u00e1 vivo. Sus recetas, escritas de su pu\u00f1o y letra, estar\u00e1n siempre con nosotros, organizadas alfab\u00e9ticamente para que podamos seguir disfrut\u00e1ndolas y recordando su arte en la cocina.<\/p>

Un GRAN COCINERO de Sociedad, un maestro en los fogones, un amigo inolvidable.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Recepies<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\n\t\t\t\tCod in pil-pil sauce\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
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An exquisite dish that's easy to cook and an explosion of flavor for the palate.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tVer receta \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/article>\n\t\t\t\t

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Recepies<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\n\t\t\t\tHake in Green Sauce with Clams\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
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Hake in Green Sauce with Clams \u2013 A traditional dish from Basque cuisine.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tVer receta \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/article>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\n\t\t\t\tTxipis en su tinta\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
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Cod in \"pilpil\"<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tVer receta \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/article>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\n\t\t\t\tAleta rellena de trufa y champis\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
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Cod in \"pilpil\"<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tVer receta \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/article>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\n\t\t\t\tCod in \"pilpil\"\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
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Cod in \"pilpil\"<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tVer receta \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/article>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t<\/path><\/svg>\t\t\t<\/span>\n\t\t\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

RECETAS T\u00cdPICAS EN KA\u00d1OYETAN Dentro del cap\u00edtulo de recetas de cocina, en el \u00e1mbito de la gastronom\u00eda tradicional, en la Sociedad Ka\u00f1oyetan Elkartea, no podr\u00edamos perdonarnos nunca si omiti\u00e9ramos el […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"class_list":["post-1245","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kanoyetan.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1245","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kanoyetan.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/kanoyetan.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kanoyetan.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kanoyetan.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1245"}],"version-history":[{"count":124,"href":"https:\/\/kanoyetan.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1245\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2892,"href":"https:\/\/kanoyetan.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1245\/revisions\/2892"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kanoyetan.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1245"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}